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미역국2

[자취요리] 미스타 - 미역국파스타 안녕하세요! 미역국 파스타 레시피를 가지고 돌아왔습니다. 이름은 미역국 + 파스타 라는 의미로 미스타로 지었습니다. 미스타의 탄생 배경이 궁금하다는 의견이 있어 추가해 봅니다! 요즘 저는 건강식을 먹으려고 노력하는 중인데요. 파스타 면은 일반 쌀밥보다 GI 지수가 훨씬 낮다는 것 알고 계신가요? 듀럼밀로 만들어진 파스타면은 단백질도 훨씬 풍부합니다. 해서 쌀밥 대신 파스타 면을 넣은 미역국을 만들어보았습니다~ 재료 1. 미역 2. 파스타면 3. 간장 레시피 1. 미역을 물에 불려준다. 2. 적당히 불은 미역을 물에 넣고 끓여준다. 3. 파스타 면을 넣는다. 4. 간장으로 간을 맞춘다. 5. 약 7분간 익혀준다. 평점 ★★☆☆☆ 맛은 바닷물맛입니다. 파스타면이 생각 외로 식감을 잡아줍니다. 맛있게 드세요 .. 2023. 1. 6.
[자취요리] 김미참치찌개 - 김치미역참치찌개 안녕하세요 씨위드입니다! 김치와 미역 그리고 참치를 이용해 찌개를 만들어보았는데요. 맛있는 참치찌개를 달라는 의미로 김미참치찌개라고 명명해 보았습니다. 왜 이런 요리를 만들었냐고 묻는 분들이 많아 이야기해보자면, 전 미역을 매우 좋아합니다! 김치찌개에 미역을 넣어보면 괜찮지 않을까 라는 생각이 들어 진행해 보았습니다 ^ㅇ^ 재료 1. 미역 2. 묵은지 3. 참치캔 4. 고춧가루 (선택) 레시피 1. 미역을 물에 불려줍니다. 2. 물과 김치를 함께 넣고 끓여줍니다. 3. 적당히 끓으면 미역을 넣어줍니다. 4. 참치 한 캔을 넣어줍니다. 5. 고춧가루를 조금 넣어줍니다. 6. 바글바글 끓으면 완성!! 평점 ★★★☆☆ 미역에서 바다맛이 납니다. 하지만 김치의 맛이 강해 생각보다 먹을만했습니다. 참치를 넣은 것.. 2023. 1. 6.
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