728x90 저메추7 [자취요리] 궁중떡볶이 안녕하세요~ 요즘 왜 이렇게 떡볶이가 먹고싶을까요? 냉동실에 간 소고기가 있어 궁중떡볶이를 만들어보려고 합니다! 색깔부터 맛있어보이죠? 간단하고 맛있는 간식이랍니다! 그럼 만들어볼까요? 준비물 가래떡 (짧은 가래떡 4줄) 먹고 싶은 채소! 당근 1/4개 양파 1/2개 버섯 3개 양념장 진간장 (2T) 굴소스 (2T) 참기름 (1T) 설탕 (2T) 다진마늘 (1.5T) 다진대파 한줌 후추 요약 채소를 먹기 좋게 자른다. 레시피에 있는 재료를 섞어 양념장을 만든다. 양념장 맛을 보고 부족한 재료는 추가한다. 먹기 좋게 자른 떡에 양념 한스푼을 넣고 밑간을 한다. 채소와 소고기를 볶다가 양념장을 넣는다. 이때 양념장을 살짝 눌려주면 굿! 밑간해준 떡을 넣고 맛있게 볶는다. 함께 요리해요 먹기 좋게 자른 채소 .. 2023. 10. 8. [자취요리] 애호박 새우젓 볶음 + 떡국 안녕하세요. 오늘은 맛있는 애호박 볶음을 만들어보려고 해요! 재료도 간단하고 조리 시간도 정말 5분이면 가능해요~ 이렇게 떡국, 비빔밥 등 어떻게 먹어도 맛이 좋으니 꼭 만들어보세요! 집에 채소가 오이밖에 없어 초록초록 비빔밥이 되어버렸네요 ㅎㅎ 후식으로는 회오리 오렌지! 그럼 시작해 볼까요? 준비물 애호박 양파 다진 마늘 새우젓 새우살 ( 있는 분들만 ) 요약 다진 마늘을 볶다가 양파를 넣어 볶아준다. 양파가 약간 투명해지며 익으면 애호박을 넣어 볶는다. 애호박이 살짝 익으면 새우젓을 넣는다. 먹기 좋게 익혀준 후 깨를 뿌려 마무리. 함께 요리해요 레시피가 아주 간단하죠?? 먼저 기름에 다진마늘을 살짝 볶아주세요. 너무 많이 볶지 않으셔도 됩니다 ㅎㅎ 마늘이 살짝 익으면 양파를 넣어주세요. 강불에서 양.. 2023. 5. 29. [자취요리] 올인원 김치볶음밥 안녕하세요~ 씨위드입니다. 오랜만에 자취요리 콘텐츠로 돌아왔습니다. 오늘은 자취인의 대표 요리 김치볶음밥입니다. 계란프라이는 따로 하면 귀찮으니 계란을 볶음밥과 함께 볶는 레시피로 준비했습니다. 해서 이번 요리의 이름은 올인원 김치볶음밥입니다. 사실 2인분을 만들려고 재료를 준비했는데요... 만들다 보니 점점 양이 불어나 약 5인분의 김치볶음밥이 만들어졌습니다... 일단 레시피 알려드릴게요! 양심상 3인분이라고 적었습니다. 재료 (3인분 기준) 필수재료 김치 적당량 참치 2캔 계란 2개 밥 2그릇 선택재료 고춧가루 파 1토막 설탕 레시피 1. 가위로 김치를 먹기 좋게 썰어줍니다. 2. 달군 팬에 김치와 참치기름을 조금 넣어줍니다. 3. 김치가 어느 정도 익으면 참치 캔을 넣어줍니다. 이 시점에 이미 무언.. 2023. 2. 21. [일상] 홍게 VS 씨위드 안녕하세요~ 씨위드입니다. 요즘 계속 아픈 절 위해 남자친구가 홍게를 보내줬는데요. 특가로 2만 원에 구매했다고 합니다! 저의 자취요리 콘텐츠를 보고도 홍게를 보내준 남자친구... 과연 씨위드는 홍게를 잘 먹을 수 있을까요? 힘들었던 게와의 사투 현장을 포스팅해 봅니다. 이날은 사정이 있어서 조금 일찍 퇴근을 했는데요. 홍게가 도착했다는 문자에 발걸음을 재촉해 봅니다. 집에 돌아오니 홍게가 저를 기다리고 있습니다. 개봉해 볼까요? 아니... 원래 게가 이렇게 무섭게 생겼나요...? 넘 무서워서 사진을 작게 올렸습니다. 얼굴을 보니 더 무섭기도 하고... 살아생전의 모습 그대로 익은 것을 보니 미안하기도 하고... 복잡한 마음입니다. 이미 쪄서 온 상품이라 찜기에 데워 먹기만 하면 되는데요. 찜기에 넣어보.. 2023. 2. 5. 이전 1 2 다음 728x90
