728x90 반찬3 [자취요리] 목살 쌈장 소스 덮밥 안녕하세요. 동생이 집에서 먹으라고 고기를 챙겨줬어요~ 해서 오늘은 미나리와 목살을 이용해 쌈장소스 덮밥을 만들어볼게요! 레시피 없이 즉흥적으로 만든 건데 꽤 맛있답니다! 만약 쌈장소스가 싫으신 분들은 소금간을 해서 드셔도 맛있어요! 저는 집에 미나리가 있어서 미나리를 넣었지만 양파나 기타 채소를 넣으셔도 좋습니다. 후식은 참외와 바나나! 준비물 목살 채소 (집에있는 것 아무거나) 쌈장 맛술 밥 요약 목살을 노릇하게 굽는다. 먹기 좋은 크기로 자른다. 목살이 익는동안 쌈장소스를 준비한다. 소스 레시피 : 쌈장 1스푼, 맛술 1스푼, 물 3스푼 먹기 좋게 자른 미나리를 넣고 함께 익혀준다. 쌈장소스를 넣고 먹기 좋게 졸인다. 밥 위에 올린다. 맛있게 먹는다! 함께 요리해요 달군 팬에 목살을 올려 노릇하게 .. 2023. 4. 24. [자취요리] 닭갈비 안녕하세요~ 씨위드입니다. 지난번 홍게를 협찬해 주셨던 피터 씨께서 저희 집으로 닭갈비를 보내셨지 뭐예요? 해서 닭갈비 제작기를 가지고 왔습니다. 참고로 남자친구가 아니라도 협찬은 가능하니 댓글 남겨주세요~ 성심성의껏 리뷰 작성해 드리겠습니다! 그럼 시작해 볼까요? 먼저 닭갈비를 꺼내보겠습니다. 이제 닭갈비에 넣을 채소를 준비해 볼까요? 저는 당근, 고구마, 마늘, 양파, 대파, 떡, 양배추를 준비했습니다. 각각의 재료들을 먹기 좋게 썰어줍니다. 먹기 좋게 썰었으니 냠. 오늘은 제 요리 처음으로 마늘이 등장했습니다. 먼저 마늘 기름을 내기 위해 마늘을 볶아보겠습니다. 팬에 마늘을 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 달달 볶아주세요 마늘이 어느 정도 볶아졌으면 닭갈비, 당근 그리고 고구마를 먼저 넣어주겠습니다. .. 2023. 3. 7. [자취요리] 김미참치찌개 - 김치미역참치찌개 안녕하세요 씨위드입니다! 김치와 미역 그리고 참치를 이용해 찌개를 만들어보았는데요. 맛있는 참치찌개를 달라는 의미로 김미참치찌개라고 명명해 보았습니다. 왜 이런 요리를 만들었냐고 묻는 분들이 많아 이야기해보자면, 전 미역을 매우 좋아합니다! 김치찌개에 미역을 넣어보면 괜찮지 않을까 라는 생각이 들어 진행해 보았습니다 ^ㅇ^ 재료 1. 미역 2. 묵은지 3. 참치캔 4. 고춧가루 (선택) 레시피 1. 미역을 물에 불려줍니다. 2. 물과 김치를 함께 넣고 끓여줍니다. 3. 적당히 끓으면 미역을 넣어줍니다. 4. 참치 한 캔을 넣어줍니다. 5. 고춧가루를 조금 넣어줍니다. 6. 바글바글 끓으면 완성!! 평점 ★★★☆☆ 미역에서 바다맛이 납니다. 하지만 김치의 맛이 강해 생각보다 먹을만했습니다. 참치를 넣은 것.. 2023. 1. 6. 이전 1 다음 728x90
