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요리2

[자취요리] 올인원 김치볶음밥 안녕하세요~ 씨위드입니다. 오랜만에 자취요리 콘텐츠로 돌아왔습니다. 오늘은 자취인의 대표 요리 김치볶음밥입니다. 계란프라이는 따로 하면 귀찮으니 계란을 볶음밥과 함께 볶는 레시피로 준비했습니다. 해서 이번 요리의 이름은 올인원 김치볶음밥입니다. 사실 2인분을 만들려고 재료를 준비했는데요... 만들다 보니 점점 양이 불어나 약 5인분의 김치볶음밥이 만들어졌습니다... 일단 레시피 알려드릴게요! 양심상 3인분이라고 적었습니다. 재료 (3인분 기준) 필수재료 김치 적당량 참치 2캔 계란 2개 밥 2그릇 선택재료 고춧가루 파 1토막 설탕 레시피 1. 가위로 김치를 먹기 좋게 썰어줍니다. 2. 달군 팬에 김치와 참치기름을 조금 넣어줍니다. 3. 김치가 어느 정도 익으면 참치 캔을 넣어줍니다. 이 시점에 이미 무언.. 2023. 2. 21.
[자취요리] 미스타 - 미역국파스타 안녕하세요! 미역국 파스타 레시피를 가지고 돌아왔습니다. 이름은 미역국 + 파스타 라는 의미로 미스타로 지었습니다. 미스타의 탄생 배경이 궁금하다는 의견이 있어 추가해 봅니다! 요즘 저는 건강식을 먹으려고 노력하는 중인데요. 파스타 면은 일반 쌀밥보다 GI 지수가 훨씬 낮다는 것 알고 계신가요? 듀럼밀로 만들어진 파스타면은 단백질도 훨씬 풍부합니다. 해서 쌀밥 대신 파스타 면을 넣은 미역국을 만들어보았습니다~ 재료 1. 미역 2. 파스타면 3. 간장 레시피 1. 미역을 물에 불려준다. 2. 적당히 불은 미역을 물에 넣고 끓여준다. 3. 파스타 면을 넣는다. 4. 간장으로 간을 맞춘다. 5. 약 7분간 익혀준다. 평점 ★★☆☆☆ 맛은 바닷물맛입니다. 파스타면이 생각 외로 식감을 잡아줍니다. 맛있게 드세요 .. 2023. 1. 6.
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