728x90 Seaweed Life/씨위드의 요리조리16 [자취요리] 목살 쌈장 소스 덮밥 안녕하세요. 동생이 집에서 먹으라고 고기를 챙겨줬어요~ 해서 오늘은 미나리와 목살을 이용해 쌈장소스 덮밥을 만들어볼게요! 레시피 없이 즉흥적으로 만든 건데 꽤 맛있답니다! 만약 쌈장소스가 싫으신 분들은 소금간을 해서 드셔도 맛있어요! 저는 집에 미나리가 있어서 미나리를 넣었지만 양파나 기타 채소를 넣으셔도 좋습니다. 후식은 참외와 바나나! 준비물 목살 채소 (집에있는 것 아무거나) 쌈장 맛술 밥 요약 목살을 노릇하게 굽는다. 먹기 좋은 크기로 자른다. 목살이 익는동안 쌈장소스를 준비한다. 소스 레시피 : 쌈장 1스푼, 맛술 1스푼, 물 3스푼 먹기 좋게 자른 미나리를 넣고 함께 익혀준다. 쌈장소스를 넣고 먹기 좋게 졸인다. 밥 위에 올린다. 맛있게 먹는다! 함께 요리해요 달군 팬에 목살을 올려 노릇하게 .. 2023. 4. 24. [자취요리] 원팬볶음밥 안녕하세요~ 오랜만에 자취요리 콘텐츠로 돌아왔습니다. 오늘은 정상적인 요리이니 끝까지 봐주세요 ^ㅇ^ 저는 오늘 두부를 물기 없이 볶아 밥과 섞을 예정입니다. 탄수화물 섭취는 줄이고 단백질 섭취는 높이는 영양 볶음밥이에요! 채소는 꼭 애호박과 팽이버섯이 아니라도 집에 있는 채소(양파, 당근 등)로 만드시면 됩니다. 저는 한번 요리해서 냉장고에 넣어두고 3일 정도 먹기 때문에 양을 많이 했지만 한 끼만 드실 분들은 적절하게 조절해 주세요! 후식은 키위와 귀여운 포도! 그럼 시작해 볼까요? 준비물 밥 계란 파 / 마늘 채소 (집에 있는 것 아무거나) 애호박 팽이버섯 두부 (생략가능) 집에 있는 햄 (생략가능) 요약 재료들은 원하는 크기로 썰어준다 햄을 노릇하게 볶아 접시에 꺼내둔다. 햄의 기름에 원하는 채소.. 2023. 4. 21. [자취요리] 토마토스튜 & 에그인더헬 안녕하세요. 오늘은 맛있는 토마토 스튜와 에그인더헬이라는 요리를 만들어보려고 합니다! 두 가지 요리인 척하지만 사실은 물 양을 어떻게 조절하냐에 따라서 스튜가 될 수도 에그인더헬이 될 수도 있어요! 먼저 물을 넉넉히 넣어주면 아래처럼 부드러운 스튜로 즐길 수 있어요~ 반대로 물을 조금 적게 넣어주면 꾸덕한 에그인더헬을 즐기실 수 있습니다^ㅇ^ 후식으로는 노랑노랑 오렌지와 참외! 그럼 요리 시작해 볼까요? 재료 토마토소스 계란 토마토(선택) 파슬리(선택) 사실 토마토를 넣지 않고 시판 토마토소스에 계란을 넣어도 충분히 맛있는 요리를 만들 수 있어요! 하지만 생토마토를 넣게 되면 훨씬 산뜻하고 건강한 느낌의 요리를 먹을 수 있답니다~ 토마토가 있으신 분들은 꼭 넣어서 드셔보세요! 전 일반토마토 2개, 방울토.. 2023. 4. 18. [자취요리] 닭갈비 안녕하세요~ 씨위드입니다. 지난번 홍게를 협찬해 주셨던 피터 씨께서 저희 집으로 닭갈비를 보내셨지 뭐예요? 해서 닭갈비 제작기를 가지고 왔습니다. 참고로 남자친구가 아니라도 협찬은 가능하니 댓글 남겨주세요~ 성심성의껏 리뷰 작성해 드리겠습니다! 그럼 시작해 볼까요? 먼저 닭갈비를 꺼내보겠습니다. 이제 닭갈비에 넣을 채소를 준비해 볼까요? 저는 당근, 고구마, 마늘, 양파, 대파, 떡, 양배추를 준비했습니다. 각각의 재료들을 먹기 좋게 썰어줍니다. 먹기 좋게 썰었으니 냠. 오늘은 제 요리 처음으로 마늘이 등장했습니다. 먼저 마늘 기름을 내기 위해 마늘을 볶아보겠습니다. 팬에 마늘을 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 달달 볶아주세요 마늘이 어느 정도 볶아졌으면 닭갈비, 당근 그리고 고구마를 먼저 넣어주겠습니다. .. 2023. 3. 7. 이전 1 2 3 4 다음 728x90
