728x90 간단요리8 [자취요리] 목살 쌈장 소스 덮밥 안녕하세요. 동생이 집에서 먹으라고 고기를 챙겨줬어요~ 해서 오늘은 미나리와 목살을 이용해 쌈장소스 덮밥을 만들어볼게요! 레시피 없이 즉흥적으로 만든 건데 꽤 맛있답니다! 만약 쌈장소스가 싫으신 분들은 소금간을 해서 드셔도 맛있어요! 저는 집에 미나리가 있어서 미나리를 넣었지만 양파나 기타 채소를 넣으셔도 좋습니다. 후식은 참외와 바나나! 준비물 목살 채소 (집에있는 것 아무거나) 쌈장 맛술 밥 요약 목살을 노릇하게 굽는다. 먹기 좋은 크기로 자른다. 목살이 익는동안 쌈장소스를 준비한다. 소스 레시피 : 쌈장 1스푼, 맛술 1스푼, 물 3스푼 먹기 좋게 자른 미나리를 넣고 함께 익혀준다. 쌈장소스를 넣고 먹기 좋게 졸인다. 밥 위에 올린다. 맛있게 먹는다! 함께 요리해요 달군 팬에 목살을 올려 노릇하게 .. 2023. 4. 24. [자취요리] 토마토스튜 & 에그인더헬 안녕하세요. 오늘은 맛있는 토마토 스튜와 에그인더헬이라는 요리를 만들어보려고 합니다! 두 가지 요리인 척하지만 사실은 물 양을 어떻게 조절하냐에 따라서 스튜가 될 수도 에그인더헬이 될 수도 있어요! 먼저 물을 넉넉히 넣어주면 아래처럼 부드러운 스튜로 즐길 수 있어요~ 반대로 물을 조금 적게 넣어주면 꾸덕한 에그인더헬을 즐기실 수 있습니다^ㅇ^ 후식으로는 노랑노랑 오렌지와 참외! 그럼 요리 시작해 볼까요? 재료 토마토소스 계란 토마토(선택) 파슬리(선택) 사실 토마토를 넣지 않고 시판 토마토소스에 계란을 넣어도 충분히 맛있는 요리를 만들 수 있어요! 하지만 생토마토를 넣게 되면 훨씬 산뜻하고 건강한 느낌의 요리를 먹을 수 있답니다~ 토마토가 있으신 분들은 꼭 넣어서 드셔보세요! 전 일반토마토 2개, 방울토.. 2023. 4. 18. [자취요리] 올인원 김치볶음밥 안녕하세요~ 씨위드입니다. 오랜만에 자취요리 콘텐츠로 돌아왔습니다. 오늘은 자취인의 대표 요리 김치볶음밥입니다. 계란프라이는 따로 하면 귀찮으니 계란을 볶음밥과 함께 볶는 레시피로 준비했습니다. 해서 이번 요리의 이름은 올인원 김치볶음밥입니다. 사실 2인분을 만들려고 재료를 준비했는데요... 만들다 보니 점점 양이 불어나 약 5인분의 김치볶음밥이 만들어졌습니다... 일단 레시피 알려드릴게요! 양심상 3인분이라고 적었습니다. 재료 (3인분 기준) 필수재료 김치 적당량 참치 2캔 계란 2개 밥 2그릇 선택재료 고춧가루 파 1토막 설탕 레시피 1. 가위로 김치를 먹기 좋게 썰어줍니다. 2. 달군 팬에 김치와 참치기름을 조금 넣어줍니다. 3. 김치가 어느 정도 익으면 참치 캔을 넣어줍니다. 이 시점에 이미 무언.. 2023. 2. 21. [자취요리] 간파 - 간장파스타 안녕하세요. 씨위드입니다. 오늘은 파스타를 만들어 보겠습니다. 집에 재료가 별로 없어 간장과 굴소스를 이용해 볼게요. 간장이 메인인 파스타라 이름은 간파로 지었습니다! 짜잔 오늘은 예쁜 접시에 담아보았습니다. 그럼 레시피 알려드릴게요~ 재료 1. 간장 2. 굴소스 3. 파스타면 4. 고춧가루 (선택) 레시피 1. 파스타면을 삶아주세요. 저는 약 8분 정도 삶았습니다. 2. 파스타면의 물기를 빼주세요. 3. 굴소스(1/2t), 간장(1/2T)을 넣고 볶아주세요. 4. 밋밋한 파스타를 꾸며주기 위해 고춧가루를 뿌려주세요. 평점 ★★☆☆☆ 너무 졸였는지 조금 짭니다! 처음에 완성했을 때는 굉장히 밋밋했는데 고춧가루로 데코를 해주니 제법 그럴듯합니다. 별 맛은 안 나니 저처럼 자연의 맛을 좋아하시는 분께 추천합.. 2023. 1. 8. 이전 1 2 다음 728x90
