728x90 자취요리12 [자취요리] 토마토스튜 & 에그인더헬 안녕하세요. 오늘은 맛있는 토마토 스튜와 에그인더헬이라는 요리를 만들어보려고 합니다! 두 가지 요리인 척하지만 사실은 물 양을 어떻게 조절하냐에 따라서 스튜가 될 수도 에그인더헬이 될 수도 있어요! 먼저 물을 넉넉히 넣어주면 아래처럼 부드러운 스튜로 즐길 수 있어요~ 반대로 물을 조금 적게 넣어주면 꾸덕한 에그인더헬을 즐기실 수 있습니다^ㅇ^ 후식으로는 노랑노랑 오렌지와 참외! 그럼 요리 시작해 볼까요? 재료 토마토소스 계란 토마토(선택) 파슬리(선택) 사실 토마토를 넣지 않고 시판 토마토소스에 계란을 넣어도 충분히 맛있는 요리를 만들 수 있어요! 하지만 생토마토를 넣게 되면 훨씬 산뜻하고 건강한 느낌의 요리를 먹을 수 있답니다~ 토마토가 있으신 분들은 꼭 넣어서 드셔보세요! 전 일반토마토 2개, 방울토.. 2023. 4. 18. [자취요리] 닭갈비 안녕하세요~ 씨위드입니다. 지난번 홍게를 협찬해 주셨던 피터 씨께서 저희 집으로 닭갈비를 보내셨지 뭐예요? 해서 닭갈비 제작기를 가지고 왔습니다. 참고로 남자친구가 아니라도 협찬은 가능하니 댓글 남겨주세요~ 성심성의껏 리뷰 작성해 드리겠습니다! 그럼 시작해 볼까요? 먼저 닭갈비를 꺼내보겠습니다. 이제 닭갈비에 넣을 채소를 준비해 볼까요? 저는 당근, 고구마, 마늘, 양파, 대파, 떡, 양배추를 준비했습니다. 각각의 재료들을 먹기 좋게 썰어줍니다. 먹기 좋게 썰었으니 냠. 오늘은 제 요리 처음으로 마늘이 등장했습니다. 먼저 마늘 기름을 내기 위해 마늘을 볶아보겠습니다. 팬에 마늘을 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 달달 볶아주세요 마늘이 어느 정도 볶아졌으면 닭갈비, 당근 그리고 고구마를 먼저 넣어주겠습니다. .. 2023. 3. 7. [자취요리] 올인원 김치볶음밥 안녕하세요~ 씨위드입니다. 오랜만에 자취요리 콘텐츠로 돌아왔습니다. 오늘은 자취인의 대표 요리 김치볶음밥입니다. 계란프라이는 따로 하면 귀찮으니 계란을 볶음밥과 함께 볶는 레시피로 준비했습니다. 해서 이번 요리의 이름은 올인원 김치볶음밥입니다. 사실 2인분을 만들려고 재료를 준비했는데요... 만들다 보니 점점 양이 불어나 약 5인분의 김치볶음밥이 만들어졌습니다... 일단 레시피 알려드릴게요! 양심상 3인분이라고 적었습니다. 재료 (3인분 기준) 필수재료 김치 적당량 참치 2캔 계란 2개 밥 2그릇 선택재료 고춧가루 파 1토막 설탕 레시피 1. 가위로 김치를 먹기 좋게 썰어줍니다. 2. 달군 팬에 김치와 참치기름을 조금 넣어줍니다. 3. 김치가 어느 정도 익으면 참치 캔을 넣어줍니다. 이 시점에 이미 무언.. 2023. 2. 21. [자취요리] 간파 - 간장파스타 안녕하세요. 씨위드입니다. 오늘은 파스타를 만들어 보겠습니다. 집에 재료가 별로 없어 간장과 굴소스를 이용해 볼게요. 간장이 메인인 파스타라 이름은 간파로 지었습니다! 짜잔 오늘은 예쁜 접시에 담아보았습니다. 그럼 레시피 알려드릴게요~ 재료 1. 간장 2. 굴소스 3. 파스타면 4. 고춧가루 (선택) 레시피 1. 파스타면을 삶아주세요. 저는 약 8분 정도 삶았습니다. 2. 파스타면의 물기를 빼주세요. 3. 굴소스(1/2t), 간장(1/2T)을 넣고 볶아주세요. 4. 밋밋한 파스타를 꾸며주기 위해 고춧가루를 뿌려주세요. 평점 ★★☆☆☆ 너무 졸였는지 조금 짭니다! 처음에 완성했을 때는 굉장히 밋밋했는데 고춧가루로 데코를 해주니 제법 그럴듯합니다. 별 맛은 안 나니 저처럼 자연의 맛을 좋아하시는 분께 추천합.. 2023. 1. 8. 이전 1 2 3 다음 728x90
