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[자취요리] 간파 - 간장파스타 안녕하세요. 씨위드입니다. 오늘은 파스타를 만들어 보겠습니다. 집에 재료가 별로 없어 간장과 굴소스를 이용해 볼게요. 간장이 메인인 파스타라 이름은 간파로 지었습니다! 짜잔 오늘은 예쁜 접시에 담아보았습니다. 그럼 레시피 알려드릴게요~ 재료 1. 간장 2. 굴소스 3. 파스타면 4. 고춧가루 (선택) 레시피 1. 파스타면을 삶아주세요. 저는 약 8분 정도 삶았습니다. 2. 파스타면의 물기를 빼주세요. 3. 굴소스(1/2t), 간장(1/2T)을 넣고 볶아주세요. 4. 밋밋한 파스타를 꾸며주기 위해 고춧가루를 뿌려주세요. 평점 ★★☆☆☆ 너무 졸였는지 조금 짭니다! 처음에 완성했을 때는 굉장히 밋밋했는데 고춧가루로 데코를 해주니 제법 그럴듯합니다. 별 맛은 안 나니 저처럼 자연의 맛을 좋아하시는 분께 추천합.. 2023. 1. 8.
[자취요리] 미스타 - 미역국파스타 안녕하세요! 미역국 파스타 레시피를 가지고 돌아왔습니다. 이름은 미역국 + 파스타 라는 의미로 미스타로 지었습니다. 미스타의 탄생 배경이 궁금하다는 의견이 있어 추가해 봅니다! 요즘 저는 건강식을 먹으려고 노력하는 중인데요. 파스타 면은 일반 쌀밥보다 GI 지수가 훨씬 낮다는 것 알고 계신가요? 듀럼밀로 만들어진 파스타면은 단백질도 훨씬 풍부합니다. 해서 쌀밥 대신 파스타 면을 넣은 미역국을 만들어보았습니다~ 재료 1. 미역 2. 파스타면 3. 간장 레시피 1. 미역을 물에 불려준다. 2. 적당히 불은 미역을 물에 넣고 끓여준다. 3. 파스타 면을 넣는다. 4. 간장으로 간을 맞춘다. 5. 약 7분간 익혀준다. 평점 ★★☆☆☆ 맛은 바닷물맛입니다. 파스타면이 생각 외로 식감을 잡아줍니다. 맛있게 드세요 .. 2023. 1. 6.
[판교맛집] 양꼬치 - 이가네 양꼬치 안녕하세요~ 저는 지금 제주도 학회에 와있는데요, 운이 좋게도 숙소 근처에 맛있는 양고기집이 있어 저녁식사를 하고 왔습니다. 제주도에서 양고기를 먹으니 판교에 있는 맛있는 양꼬치 집이 생각나 여러분과 공유하려고 합니다. 오늘 리뷰할 식당은 판교 유스페이스 1에 유치한 이가네 양꼬치입니다. 이가네 양꼬치는 많은 체인점을 가지고 있는데요. 보장된 맛이기 때문인지 판교점 또한 손님이 아주아주아주아주아주아주아주아주아주아주아주아주 많습니다. 저는 보통 양꼬치와 양갈비, 그리고 지삼선(가지요리)을 시켜 먹는 편입니다. 양꼬치도 맛있지만 육즙이 팡팡 터지는 양갈비 또한 정말 맛있어요! 가격은 다른 양꼬치 집들보다 비싼 편입니다. 먼저 양꼬치 사진 먼저 보여드릴게요! 아래 사진은 왕양꼬치입니다. 다른 양꼬치 집보다 고.. 2022. 12. 21.
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