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Seaweed Life/판교 라이프

[판교맛집] 돼지고기 - 화포식당

by seaweed_one 2023. 8. 8.
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안녕하세요~ 씨위드입니다.
얼마 전 회식차 화포식당 판교점에 방문해 보았는데요.
만족스러운 식사를 하게 되어 여러분께 소개하려고 합니다!
 

화포식당 판교점

주소 : 경기 성남시 분당구 대왕판교로 660 2층 240호
연락처: 0507-1461-2929
편의 : 단체석, 주차, 예약, 남/녀 화장실 구분

 
저희 팀에 인턴 분이 오시게 되셨어요!
그래서 이번 회식은 6인이서 방문했답니다.
 
01년생과의 식사.... 제가 이런 영광을 누려도 되는 걸까요??

화포식당에 들어서자 귀여운 돼지가 웃으며 우릴 반겨줍니다.
빼꼼 등장한 선임님과 주임님의 머리.

다양한 밑반찬들과 명이나물이 세팅됩니다.
명이나물은 추가하려면 추가금이 드니 아껴드세요....

저희는 삼겹살 3인분, 목살 3인분을 주문했는데요.
이렇게 두툼한 고기가 세팅됩니다.
 
화포식당은 직원분께서 다 구워주셔서 회식하기에 딱이었어요!

불판에 올라간 게 총 6인분입니다.

노릇노릇 구워지는 고기....
빨리 익어줘....
 
 
두꺼워서 그런지 옆면은 이렇게 세워서 익혀주십니다.

고기를 기다리며 양파도 야무지게 덜어봅니다.

 
드디어 노릇노릇 익은 고기...
정말 영롱하죠?

종종 구워주시는 고깃집에 가면 고기를 태우시는 경우도 있는데 화포식당의 직원분은 정말 완벽한 굽기로 고기를 익혀주셨답니다.
 
 
저희는 6인이라 맨 끝에 앉은 저와 인턴님은 불판에 손이 닿지 않았는데요.
저희를 위해서 이렇게 고기를 따로 덜어주셨습니다.

삼겹살 위에 치즈도 톡 얹어주셨어요.

맛은.....
맛있어요....

 
저희 팀은 그룹 내 가장 대식하는 팀인데요.
고작 6인분으로 만족할 리가 없겠죠??
오겹살 6인분 추가^^

다시 시작된 세팅.
또 먹냐고요?? 
저희는 먹은 기억이 없어요 ^ㅇ^
 
오겹살도 역시 세워서 익혀주십니다.

노릇노릇... 빨리 익어줘.

인턴님과 제가 고기를 잘 먹는 것을 보셨는지, 아까보다 더 많이 덜어주셨어요.

마찬가지로 노릇노릇 익었습니다.
오겹살은 삼겹살보다는 바삭하고 쫄깃한 맛이었어요!
 
삼겹살과 오겹살 비슷한 듯 서로 다른 매력을 가지고 있습니다.
마치 자바와 자바스크립트 같달까요..? (아무 말)
 
이번엔 가브리살입니다.

가브리살은 소소하게 3인분만 시켜봤어요.

앞뒤로 살짝 노릇하게 익힌 뒤 잘라주십니다.
마찬가지로 접시에 덜어주셨는데요.

가브리살은 첫 입은 우와~ 하고 정말 맛있었는데 먹다 보니 살짝 기름졌어요.
전 역시 삼겹살이 제일 맛있었답니다.
 
저희는 영수증 리뷰로 계란찜도 받고 인스타그램 이벤트로 구워 먹는 치즈도 받았는데요.
구워 먹는 치즈는 생각보다 많이 주셔서 놀랐어요.

두 가지 리뷰 이벤트 다 씨위드가 쟁취했다는 사실.
이렇게 회식에 보탬이 되는 멋진 연구원이랍니다.

 
이제 다 먹었냐고요?
그럴 리가요.
 
고기를 먹은 한국인에게 필요한 것은?
바로 식사죠.
된장 술밥 3개 주문합니다.

제가 먹었던 된장 술밥은 보통 뚝배기에 된장찌개와 밥이 들어있는 형태였는데, 여기는 신기하게 면이 함께 나왔어요.

타지 않게 잘 저어줘야 합니다.
된장 술밥을 두고 한바탕 토론이 벌어졌는데요.
 
- 면을 먼저 건저 먹어야 한다.
- 라죽처럼 푹 익혀서 먹어야 한다.
 
두 가지 의견으로 나뉘었는데, 면이 다 익을 때까지 국물이 차가웠던 관계로 부득이하게 2안으로 먹게 되었습니다.
첨에는 비주얼이 정말 이상했는데, 끓이다 보니 죽같이 변해서 죽을 좋아하는 저는 맛있게 먹었어요.
 
 
하지만 평소 죽을 싫어하시거나 푹 익은 면을 싫어하신다면 불호일 가능성이 높아 보입니다!
마무리는 우리 인턴님 덕분에 알게 된 비타 500에 이슬.

생각보다 상큼하고 맛있었어요.
하지만 판교에서는 파는 곳을 찾기 쉽지 않단 사실.
삶에 찌든 어른들은.... 소주도... 쓰게 느껴지지 않기 때문 아닐까요...?
그래도 우리 모두 맛있는 걸 먹으며 하루하루 행복하게 버텨보아요.

판교피플들 모두 파이팅!

 

화포식당 

별점
★★★

총평
판교 삼겹살집 중에서 가장 만족!

장점

  • 맛.있.음
  • 구워주시기 때문에 편함
  • 질 좋은 고기
  • 단체 회식 가능
  • 네이버 예약 가능 


단점

  • 매장이 넓은데 구석자리는 에어컨이 닿지 않아 조금 더웠어요.
  • 단체 손님이 많아 조용히 식사하시고자 하시는 분들께는 비추!

 
재방문 의사
많음!

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