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Seaweed Life60

[판교맛집] 돼지고기 - 화포식당 안녕하세요~ 씨위드입니다. 얼마 전 회식차 화포식당 판교점에 방문해 보았는데요. 만족스러운 식사를 하게 되어 여러분께 소개하려고 합니다! 화포식당 판교점 주소 : 경기 성남시 분당구 대왕판교로 660 2층 240호 연락처: 0507-1461-2929 편의 : 단체석, 주차, 예약, 남/녀 화장실 구분 저희 팀에 인턴 분이 오시게 되셨어요! 그래서 이번 회식은 6인이서 방문했답니다. 01년생과의 식사.... 제가 이런 영광을 누려도 되는 걸까요??화포식당에 들어서자 귀여운 돼지가 웃으며 우릴 반겨줍니다. 빼꼼 등장한 선임님과 주임님의 머리.다양한 밑반찬들과 명이나물이 세팅됩니다. 명이나물은 추가하려면 추가금이 드니 아껴드세요....저희는 삼겹살 3인분, 목살 3인분을 주문했는데요. 이렇게 두툼한 고기가 세.. 2023. 8. 8.
[자취요리] 비건 찜닭, 두부 조림, 치킨 덮밥 안녕하세요~ 오늘은 한 가지 요리로 세끼를 먹을 수 있는 레시피를 가지고 왔습니다. 먼저 비건찜닭 (채소조림)입니다. 사실 찜닭을 먹고 싶은데 생닭이 없어서 찜닭 소스에 채소들을 넣고 졸여보았어요. 이렇게 한 끼 뚝딱! 먹다가 단백질이 부족한 것 같아 두부를 반모 추가해서 채소두부조림으로 탈바꿈! 두 끼 뚝딱! (사실 이거 2끼 먹었어요...! 사실상 1일 4식 레시피~!) 먹다 보니 국물과 채소가 조금 남았어요. 버려도 되지만 지구와 우리의 지갑을 위해 알차게 사용해 주겠습니다. 남은 국물에 양파와 계란을 넣고 덮밥 소스를 만들어주고, 냉동실에 있는 치킨을 올려주면, 세끼 뚝딱! 맛있어요... 거창해 보여도 간단하고 맛있으니 다들 도전해 보세요! 준비물 먹고 싶은 채소! 양파 대파 두부 (선택) 계란 .. 2023. 7. 14.
[자취요리] 비만 (비빔만두) 안녕하세요~ 오늘은 야식이 당겨 간단한 야식 레시피를 가지고 와봤어요! 매콤 새콤 맛있는 비빔만두입니다. 진짜 간단하고 진짜 맛있어요 여러분.. 제발 저 믿고 한 번만 만들어주세요. 촉촉 바삭 매콤 새콤 달콤 짭짤 아삭 부들 쫄깃 혼자 아주 다 해버립니다. 촉바매새달짭아부쫄입니다요. 그럼 레시피 나갑니다~! 준비물 만두 먹고 싶은 채소! 양념장 만들기 귀찮으신 분들은 초장 뿌리세요! 안 귀찮으시면 아래와 같이... 고추장 (2.5T) 식초 (2T) 설탕 (2T) 다진 마늘 (0.3T) 참기름 (0.5T) 요약 만두를 에어프라이어에 노릇하게 돌린다. (200도 7분) 만두가 익는 동안 채소를 먹기 좋게 자른다. 채소에 양념장을 뿌려준다. 노릇하게 익은 만두를 얹어 잘 비벼 먹는다. 함께 요리해요 만두는 한.. 2023. 7. 12.
[자취요리] 백숙 안녕하세요~ 초복을 맞아 주말에 만들어본 백숙 레시피를 공유하려고 합니다. 밖에서 사 먹으면 5만 원이 훌쩍 넘어버려 너무 부담입니다. 외식대신 저렴하게 집에서 만들어보시면 어떨까요? 저는 살코기를 열심히 먹고 남은 닭은 잘게 찢어서 닭죽을 만들었어요. 콩을 듬뿍넣은 찰밥으로 만든 닭죽! 조금 남은 국물도 버리지 않고 누룽지와 오트밀을 넣어 죽으로 재탄생! 국물까지 정말 알차게 활용할 수 있는 백숙입니다. 준비물 생닭 대파 통마늘 삼계탕 육수팩 (선택) 생강(선택) 양파 (선택) 부추 (선택) 죽 재료 (찰밥, 누룽지 등) 요약 닭의 꼬리부분을 잘라 손질해 준다. 채소와 닭을 넣고 푹 익힌다. 닭이 푹 익을 때까지 삶는다. 백숙을 먹고 남은 국물에 살코기를 잘게 찢어 넣는다. 찰쌀밥, 누룽지 등을 넣고 .. 2023. 7. 11.
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