728x90 Seaweed Life60 [자취요리] 초간단 애호박전 안녕하세요! 주말 오후, 시험공부를 하다 보니 출출해서 간식을 만들어보았어요. 몸에좋고 맛도 좋은 초간단 애호박 전입니다! 보통 동그랗게 썰어서 부치시던데 저는 채 썰어서 만들어보았어요.재료도 과정도 간단하니 꼭 드셔보세요!준비물애호박 1개계란 3알 양파 (선택)소금 한 꼬집 요약 애호박을 채 썬다.계란 3개에 소금을 넣고 잘 풀어준다.애호박과 잘 섞어 부쳐준다.취향에 맞는 소스와 함께 먹는다. 함께 요리해요먼저 애호박을 채 썰어줍니다.저는 씹는 식감을 위해서 큼직하게 썰어줬어요. 계란 세알에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어줍니다.저는 첨엔 두 알만 풀었었는데 섞다 보니 부족해서 한 알을 더 넣었어요.계란에 애호박을 넣고 잘 섞어줍니다. 달군 팬에 기름 한 바퀴 두르고 골고루 펼쳐줄게요.앞뒤로 노릇하게 익.. 2023. 6. 22. [자취요리] 소고기를 에그인헬 안녕하세요~ 집에 다진 소고기와 토마토가 있어 소고기를 넣은 에그인헬을 만들어보려고 해요! 소고기를 넣어 감칠맛은 한층 올라가 정말 맛있어요! 부드러운 식빵과 먹으니 극락입니다. 후식은 비숑 세 마리! (아님) 후식은 잔기지떡! 준비물 다진마늘 소고기 다짐육 토마토 토마토소스 치즈 계란 요약 다진 마늘을 볶다가 소고기를 넣어 볶아준다. 고기가 익으면 토마토를 넣는다. 토마토가 익으며 물이 나오면 토마토소스를 넣고 섞어준다. 취향에 따라 치즈 추가! 계란을 먹을 만큼 넣고 뚜껑을 닫고 익힌다. 먹기 좋게 익혀준 후 파마산 치즈와 파슬리를 뿌려 마무리. 함께 요리해요 먼저 토마토를 먹기 좋게 썰어줬어요. 토마토가 많이 들어가면 신선하고 산뜻한 맛이 나니 넉넉하게 썰어주세요! 준비가 끝났으면 다진 마늘 1 아.. 2023. 6. 4. [서울맛집] 멕시칼리 안녕하세요. 오늘은 아차산의 자랑이라는 멕시칼리를 소개하려고 합니다. 이름에서 아실 수 있는 것처럼 맛있는 멕시코 요리를 맛볼 수 있는 곳이에요. 멕시칼리 주소 : 서울 광진구 능동로36길 181 1층 영업시간 : 매일11:30 - 22:00, 라스트오더 20:50 연락처: 0507-1360-1707 편의 : 단체석, 포장, 남/녀 화장실 구분 타코, 타코 노래를 부르는 친구가 있어 평일 퇴근 후 타코를 위해 모여보았습니다. 멕시칼리는 아차산역에서 멀지 않은 곳에 위치하고 있어요. 평일 저녁 6시에 방문했는데도 사람이 많았어요~ 아마 평일 7시쯤이나 주말에는 무조건 웨이팅이 있을 듯합니다. 멕시칼리는 메인 홀과 파티오로 나눠져 운영을 하고 있다고 하네요. 입장해 먼저 메뉴를 살펴봅니다. 저희는 피시타코(.. 2023. 5. 30. [자취요리] 애호박 새우젓 볶음 + 떡국 안녕하세요. 오늘은 맛있는 애호박 볶음을 만들어보려고 해요! 재료도 간단하고 조리 시간도 정말 5분이면 가능해요~ 이렇게 떡국, 비빔밥 등 어떻게 먹어도 맛이 좋으니 꼭 만들어보세요! 집에 채소가 오이밖에 없어 초록초록 비빔밥이 되어버렸네요 ㅎㅎ 후식으로는 회오리 오렌지! 그럼 시작해 볼까요? 준비물 애호박 양파 다진 마늘 새우젓 새우살 ( 있는 분들만 ) 요약 다진 마늘을 볶다가 양파를 넣어 볶아준다. 양파가 약간 투명해지며 익으면 애호박을 넣어 볶는다. 애호박이 살짝 익으면 새우젓을 넣는다. 먹기 좋게 익혀준 후 깨를 뿌려 마무리. 함께 요리해요 레시피가 아주 간단하죠?? 먼저 기름에 다진마늘을 살짝 볶아주세요. 너무 많이 볶지 않으셔도 됩니다 ㅎㅎ 마늘이 살짝 익으면 양파를 넣어주세요. 강불에서 양.. 2023. 5. 29. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 15 다음 728x90