728x90 집밥12 [자취요리] 올인원 김치볶음밥 안녕하세요~ 씨위드입니다. 오랜만에 자취요리 콘텐츠로 돌아왔습니다. 오늘은 자취인의 대표 요리 김치볶음밥입니다. 계란프라이는 따로 하면 귀찮으니 계란을 볶음밥과 함께 볶는 레시피로 준비했습니다. 해서 이번 요리의 이름은 올인원 김치볶음밥입니다. 사실 2인분을 만들려고 재료를 준비했는데요... 만들다 보니 점점 양이 불어나 약 5인분의 김치볶음밥이 만들어졌습니다... 일단 레시피 알려드릴게요! 양심상 3인분이라고 적었습니다. 재료 (3인분 기준) 필수재료 김치 적당량 참치 2캔 계란 2개 밥 2그릇 선택재료 고춧가루 파 1토막 설탕 레시피 1. 가위로 김치를 먹기 좋게 썰어줍니다. 2. 달군 팬에 김치와 참치기름을 조금 넣어줍니다. 3. 김치가 어느 정도 익으면 참치 캔을 넣어줍니다. 이 시점에 이미 무언.. 2023. 2. 21. [자취요리] 간파 - 간장파스타 안녕하세요. 씨위드입니다. 오늘은 파스타를 만들어 보겠습니다. 집에 재료가 별로 없어 간장과 굴소스를 이용해 볼게요. 간장이 메인인 파스타라 이름은 간파로 지었습니다! 짜잔 오늘은 예쁜 접시에 담아보았습니다. 그럼 레시피 알려드릴게요~ 재료 1. 간장 2. 굴소스 3. 파스타면 4. 고춧가루 (선택) 레시피 1. 파스타면을 삶아주세요. 저는 약 8분 정도 삶았습니다. 2. 파스타면의 물기를 빼주세요. 3. 굴소스(1/2t), 간장(1/2T)을 넣고 볶아주세요. 4. 밋밋한 파스타를 꾸며주기 위해 고춧가루를 뿌려주세요. 평점 ★★☆☆☆ 너무 졸였는지 조금 짭니다! 처음에 완성했을 때는 굉장히 밋밋했는데 고춧가루로 데코를 해주니 제법 그럴듯합니다. 별 맛은 안 나니 저처럼 자연의 맛을 좋아하시는 분께 추천합.. 2023. 1. 8. [자취요리] 미스타 - 미역국파스타 안녕하세요! 미역국 파스타 레시피를 가지고 돌아왔습니다. 이름은 미역국 + 파스타 라는 의미로 미스타로 지었습니다. 미스타의 탄생 배경이 궁금하다는 의견이 있어 추가해 봅니다! 요즘 저는 건강식을 먹으려고 노력하는 중인데요. 파스타 면은 일반 쌀밥보다 GI 지수가 훨씬 낮다는 것 알고 계신가요? 듀럼밀로 만들어진 파스타면은 단백질도 훨씬 풍부합니다. 해서 쌀밥 대신 파스타 면을 넣은 미역국을 만들어보았습니다~ 재료 1. 미역 2. 파스타면 3. 간장 레시피 1. 미역을 물에 불려준다. 2. 적당히 불은 미역을 물에 넣고 끓여준다. 3. 파스타 면을 넣는다. 4. 간장으로 간을 맞춘다. 5. 약 7분간 익혀준다. 평점 ★★☆☆☆ 맛은 바닷물맛입니다. 파스타면이 생각 외로 식감을 잡아줍니다. 맛있게 드세요 .. 2023. 1. 6. [자취요리] 김미참치찌개 - 김치미역참치찌개 안녕하세요 씨위드입니다! 김치와 미역 그리고 참치를 이용해 찌개를 만들어보았는데요. 맛있는 참치찌개를 달라는 의미로 김미참치찌개라고 명명해 보았습니다. 왜 이런 요리를 만들었냐고 묻는 분들이 많아 이야기해보자면, 전 미역을 매우 좋아합니다! 김치찌개에 미역을 넣어보면 괜찮지 않을까 라는 생각이 들어 진행해 보았습니다 ^ㅇ^ 재료 1. 미역 2. 묵은지 3. 참치캔 4. 고춧가루 (선택) 레시피 1. 미역을 물에 불려줍니다. 2. 물과 김치를 함께 넣고 끓여줍니다. 3. 적당히 끓으면 미역을 넣어줍니다. 4. 참치 한 캔을 넣어줍니다. 5. 고춧가루를 조금 넣어줍니다. 6. 바글바글 끓으면 완성!! 평점 ★★★☆☆ 미역에서 바다맛이 납니다. 하지만 김치의 맛이 강해 생각보다 먹을만했습니다. 참치를 넣은 것.. 2023. 1. 6. 이전 1 2 3 다음 728x90
